Rdzeń ze stali VG-10
Już naostrzony
Łatwy w utrzymaniu
Perfekcyjnie wyważony
Uwaga
Wzór stali damasceńskiej jest nieco inny na każdym nożu, więc zakupiony produkt może neiznacznie różnić się od zdjęć.
-
Kiritsuke to nóż dla tych, którzy chcą czegoś więcej niż standardowy Gyuto. Charakterystyczny, kątowy czubek ostrza – inspirowany japońskim rzemiosłem – ułatwia precyzyjne cięcia i pracę czubkiem noża, np. przy drobnym krojeniu czy technikach dekoracyjnych.
21 cm ostrze ze stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10, z unikalnym wzorem właściwym tylko temu egzemplarzowi. Rękojeść z drewna oliwnego – jasnego drewna o charakterystycznym, falistym rysunku słojów – zapewnia pewny, stabilny chwyt potrzebny przy bardziej precyzyjnej pracy czubkiem ostrza.
Materiały użyte w produkcji przeszły testy zgodności z normami bezpieczeństwa kontaktu z żywnością (EU 1935/2004 oraz niemiecka norma LFGB). To wybór dla osób, które już wiedzą czego szukają, lub chcą wejść na wyższy poziom precyzji w kuchni. Gotowy do użycia od razu, w eleganckim opakowaniu z mikrofibrą i instrukcją pielęgnacji.
Kiritsuke to nóż dla tych, którzy chcą czegoś więcej niż standardowy Gyuto. Charakterystyczny, kątowy czubek ostrza – inspirowany japońskim rzemiosłem – ułatwia precyzyjne cięcia i pracę czubkiem noża, np. przy drobnym krojeniu czy technikach dekoracyjnych.
21 cm ostrze ze stali damasceńskiej z rdzeniem VG-10, z unikalnym wzorem właściwym tylko temu egzemplarzowi. Rękojeść z drewna oliwnego – jasnego drewna o charakterystycznym, falistym rysunku słojów – zapewnia pewny, stabilny chwyt potrzebny przy bardziej precyzyjnej pracy czubkiem ostrza.
Materiały użyte w produkcji przeszły testy zgodności z normami bezpieczeństwa kontaktu z żywnością (EU 1935/2004 oraz niemiecka norma LFGB). To wybór dla osób, które już wiedzą czego szukają, lub chcą wejść na wyższy poziom precyzji w kuchni. Gotowy do użycia od razu, w eleganckim opakowaniu z mikrofibrą i instrukcją pielęgnacji.
KAŻDY NÓŻ
Oryginalnie zapakowany
W komplecie:
- instrukcja używania i konserwacji w języku polskim
- wysokiej jakości mikrofibra